Te queremos mostrar los platos más representativos de la cocina española y la librería gastronómica más influyente sobre la cultura del aceite de oliva virgen extra
Cóctel de gambas El cóctel de gambas es un entrante vinculado normalmente a las celebraciones navideñas y también a las cenas de verano, aunque al ser una receta de sencilla elaboración, la recomendamos para cualquier momento del año. Recomendamos usar ingredientes frescos y salsas caseras, evitando en [...]
Solomillo de cerdo al champán El solomillo de cerdo del champán es una receta deliciosa, una forma exquisita de preparar esta carne, ideal para almuerzos o cenas especiales. Ingredientes 2 Solomillos de cerdo Aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen [...]
Mousse de chocolate con aceite de oliva virgen extra Esta mousse de chocolate, con aceite de oliva virgen extra arbequino de la Denominación de Origen Estepa, es una receta que se elabora en pocos minutos. El resultado es un postre delicioso, apropiado para cualquier época del año, [...]
Sonrisas de vampiro Divertida y saludable receta para Halloween. Estas sonrisas de vampiro hará las delicias de los peques y, además estarán comiendo fruta y frutos secos de una manera divertida. La nutella casera está elaborada de manera casera, así que es más saludable que la [...]
Piés de Frankestein con aceite de oliva virgen extra Ingredientes 750 g ternera picada 50 ml aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Estepa Especias: pimienta, cayena 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cebolla mediana 2 huevos [...]
Mantecado con AOVE El mantecado es un dulce típico navideño, que puede degustarse prácticamente desde el mes de septiembre. Elaborado con aceite de oliva virgen extra se convierte en un bocado delicioso y saludable. Ingredientes 200 g harina 100 g de azúcar glas [...]
Sopa de almendras Esta sopa, sencilla y de rápida de elaboración, es más típica de tiempos navideños, pero puede prepararse durante todo el año. Es muy importante usar ingredientes de primera calidad y un buen aceite de oliva virgen extra. Ingredientes 1 litro de [...]
Mermelada de pimiento rojo con melva Esta mermelada de pimiento rojo, elaborada con aceite de oliva virgen extra, y acompañada con melva es una receta sencilla y deliciosa. Es un entrante perfecto para acompañar cualquier plato. Ingredientes 1 pimiento rojo de asar 1 [...]
Ensaladilla de salmón fresco Ingredientes 100 g de salmón fresco 1 patata mediana 3 cucharadas soperas de mahonesa Vinagre Aceite de oliva virgen extra Agua Pepinillos Elaboración Cortar la patata, cocerla, escurrir y [...]
Roscón de Reyes relleno de turrón El roscón de reyes es una receta muy especial, antigua y de gran tradición. Es un dulce navideño típico de la cultura española, pero que se sirve en otros países de habla hispana, incluso en Francia y Portugal. Esta receta es [...]
