La Denominación de Origen Estepa ha acercado el mundo del olivar y del proceso de producción del aceite de oliva virgen extra a más de 300 niños y niñas de diferentes colegios durante la «Semana del Olivo» con motivo de celebración del Día Internacional del Olivo el próximo 26 de noviembre.
En el día de ayer los alumnos del Colegio Compañía de María, de la localidad cordobesa de Puente Genil, participaron en una cata guiada de diferentes aceites de oliva virgen extra, en la que aprendieron a reconocer y diferenciar los atributos y matices de un buen AOVE.
Nuestro responsable de comunicación, José Carlos Sánchez, impartió la cata y destacó la importancia de que las nuevas generaciones conozcan el legado de un buen aceite de oliva virgen extra, como son los amparados por nuestra DO.
De igual modo, alumnos del CEIP Manuel Siurot de La Roda de Andalucía visitaron de la mano de nuestro secretario, Moisés Caballero, las cooperativas La Inmaculada Concepcion S.C.A., y Agrícola La Roda S.C.A., donde los pequeños han observado todas las partes del proceso de producción y elaboración de un gran aceite de oliva virgen extra.
Esta actividad se enmarca dentro del ???????????????????????????????? “????????????????????????????????????????????”, puesto en marcha por la Denominación de Origen Estepa para acercar la cultura del aceite a todo el mundo, pero en especial a los más pequeños, que serán los futuros embajadores del aceite de oliva virgen extra.
