La Denominación de Origen Estepa ha celebrado el curso «Cocina con Enrique», en la que los ganadores del concurso con el mismo nombre cocinaron junto a Enrique Sánchez, popular chef y presentador de los programas «Cómetelo» y «La Báscula» de Canal Sur Televisión.
Enrique Sánchez explicó durante el curso numerosos trucos de cocina que ha aprendido durante su experiencia en diferentes lugares de España y Estados Unidos. Además, todos los participantes tuvieron la oportunidad de elaborar diferentes recetas junto al chef de «Cómetelo», platos tan exquisitos como Tortillitas de Patata, Melva y Huevo con Tártara de Naranja, Pollo al Vinagre con Arroz cremoso de Setas, Bizcocho de Plátano con salsa de Chocolate o Leche frita.
Hay que destacar que más de 250 personas participaron en el concurso, provenientes de diferentes puntos de la geografía nacional, y que los ganadores, además de participar en el curso de cocina se llevaron un fantástico ejemplar del libro «Salmorejos Extravírgenes» y un aceites gourmet de la Denominación de Origen Estepa.
