La Denominación de Origen Estepa ha cautivado a profesionales y visitantes en la feria Auténtica Premium Food 2025, el gran escaparate nacional gastronómico celebrado en Sevilla, con una propuesta sensorial única: la cata “Experiencia Hojiblanca, el corazón de Andalucía”.
En este espacio, los asistentes pudieron descubrir los aromas, sabores y matices del Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca con D.O.P. Estepa, en una presentación celebrada junto a otras Denominaciones de Origen andaluzas como Lucena y Antequera. Una experiencia que mostró la fuerza y versatilidad de esta variedad, emblema de la comarca de Estepa y Puente Genil.
Además, decenas de profesionales de la distribución, la hostelería y la gastronomía se acercaron al stand de la D.O.P. Estepa para conocer de primera mano por qué su virgen extra certificado es considerado uno de los mejores del mundo: un producto con propiedades saludables avaladas por la ciencia y un carácter organoléptico inconfundible.
La feria contó también con la visita de representantes institucionales como Ramón Fernández-Pacheco, consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, y José Luis Sanz, alcalde de Sevilla, que se interesaron por el trabajo de la Denominación de Origen Estepa y por su papel como referente de calidad certificada en el sector oleícola.
“En esta edición de Auténtica Premium Food hemos comprobado cómo nuestro AOVE no solo conquista por su sabor y sus notas sensoriales, sino también por su nueva imagen. Muchos de los asistentes nos trasladaron su entusiasmo por el diseño renovado de la botella, que refleja la modernidad y elegancia de un producto con raíces profundas en nuestro territorio. Para nosotros, es un orgullo ver que tanto la esencia del aceite como su presentación conectan con un público exigente que busca calidad y autenticidad”, ha explicado el secretario general de la D.O.P. Estepa, Moisés Caballero.
La feria, que ha reunido a más de 10.000 profesionales y 317 empresas expositoras, deja en la ciudad un impacto económico estimado en 15 millones de euros, reforzando la posición de Andalucía como referente gastronómico y agroalimentario.
Con su participación en Auténtica Premium Food, la Denominación de Origen Estepa vuelve a reafirmar su compromiso con la promoción de la cultura del AOVE, acercando a profesionales y consumidores un producto que es símbolo de excelencia, origen y autenticidad.
