El Grupo Operativo Biolivar presentará los resultados finales de sus investigaciones y trabajos de campo en la XXIX Jornada del Olivar organizada por ASAJA Sevilla, que tendrá lugar el próximo martes 29 de octubre a las 11:00 horas en Oleoestepa S.C.A.
El Proyecto Biolivar comenzó en 2022 para impulsar la sostenibilidad en el sector olivarero, mejorando la biodiversidad y reduciendo la erosión de los suelos. La jornada, que es gratuita y abierta a todo aquel que desee asistir, contará con la presencia de destacados expertos del ámbito agrícola y medioambiental, así como autoridades locales y regionales.
El programa de desarrollo de la jornada es el siguiente:
- 11:00 horas: Inauguración del evento bajo el título «Contexto actual de la campaña y estrategia andaluza para el sector del olivar 2024-2027», con intervenciones del Excmo. Sr. D. Antonio Jesús Muñoz Quirós, Alcalde del Ayuntamiento de Estepa; Sr. D. Manuel Gómez Galera, Secretario General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Junta de Andalucía; Sr. D. Jesús Juárez Martín, Presidente de Oleoestepa, S.C.A.; y Sra. Dña. María Morales Medina, Presidenta de ASAJA Sevilla.
A partir de las 11:30 horas, se llevarán a cabo las conferencias técnicas, en las que se presentarán los resultados y las experiencias adquiridas en el marco del proyecto Biolivar con el siguiente orden:
- 11:30 horas: «Beneficios ambientales y agronómicos de las cubiertas vegetales: Presentación de la Guía BIOLIVAR», a cargo del Sr. D. José Alfonso Gómez Calero, Investigador del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC).
- 11:50 h. «Biodiversidad del olivar en la comarca de Estepa. Experiencia en el marco del proyecto BIOLIVAR», a cargo del Sr. D. Xim Cerdà y el Sr. D. Ramón Soriguer, Investigadores de la Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC).
- 12:10 h. «Cómo mejorar el balance de carbono en el olivar. Experiencia en el marco del proyecto BIOLIVAR», impartida por el Sr. D. Roberto García Ruiz, Profesor de la Universidad de Jaén.
- 12:30 h. «Innovación para mejorar la sostenibilidad del olivar», con la participación del Sr. D. Francisco García Verde, Responsable de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de Syngenta.
- 12:50 h. «Análisis y situación actual del mercado del aceite de oliva», presentada por el Sr. D. Álvaro Olavarría Govantes, Director-Gerente de Oleoestepa SCA.
La jornada concluirá a las 13:15 horas con un coloquio y la clausura del evento, que brindará la oportunidad a los asistentes de profundizar en los temas tratados y debatir sobre los retos y avances del sector olivarero.
El Grupo Operativo Biolivar ha logrado importantes avances en la mejora de la sostenibilidad del olivar, centrando sus esfuerzos en prácticas que favorecen tanto el medio ambiente como la rentabilidad del cultivo. Entre los logros más destacados se encuentran la implementación de cubiertas vegetales que no solo mejoran la salud del suelo, sino que también incrementan la biodiversidad del ecosistema del olivar. Además, el proyecto ha contribuido al mejoramiento del balance de carbono, estableciendo estrategias para capturar más CO2 en el suelo, lo cual es fundamental en la lucha contra el cambio climático. La iniciativa también ha permitido desarrollar distintas guías de apoyo al agricultor, que ofrecen recomendaciones prácticas y técnicas para un manejo más sostenible del olivar.
En este grupo operativo están como socios beneficiarios el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) y la Estación Biológica de Doñana (EBD); la Denominación de Origen Protegida Estepa (DOP Estepa); la empresa especializada en sostenibilidad y medio ambiente, Evenor-Tech y la organización agraria ASAJA Sevilla. Como miembros colaboradores se encuentran ASAJA Andalucía y la empresa Syngenta; y por último como miembros subcontratados están la Universidad de Córdoba y la Universidad de Jaén. La colaboración entre estos actores ha sido clave para alcanzar los objetivos planteados y fomentar prácticas agrícolas que protejan el entorno natural y mejoren la calidad de vida en las zonas rurales.
El secretario de la D.O.P. Estepa, Moisés Caballero, ha señalado que: “la presentación de los resultados en este foro representa un paso clave para la transferencia de conocimiento y la adopción de prácticas sostenibles en el territorio de la Denominación de Origen Estepa y en toda Andalucía”.
