Sobrasada vegana
Disfruta de este delicioso untable de sobrasada de origen 100% vegetal, con el toque de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Estepa.
Untable de aceite de oliva virgen extra
Patatas Bravas
Descubre cómo preparar unas 𝗣𝗮𝘁𝗮𝘁𝗮𝘀 𝗕𝗿𝗮𝘃𝗮𝘀, crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un toque especial de nuestro 𝗔𝗰𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗢𝗹𝗶𝘃𝗮 𝗩𝗶𝗿𝗴𝗲𝗻 𝗘𝘅𝘁𝗿𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗗𝗲𝗻𝗼𝗺𝗶𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗲𝗻 𝗘𝘀𝘁𝗲𝗽𝗮.
Mayonesa con AOVE
Hummus con AOVE
Salsa Bilbaína
Descubre cómo hacer la auténtica salsa bilbaína, una receta tradicional perfecta para realzar el sabor de pescados y mariscos. Esta salsa casera vasca, elaborada con ajo, guindilla y un buen aceite de oliva virgen extra, aporta un toque aromático y ligeramente picante que realza cualquier plato. Ideal para acompañar merluza, bacalao o rape, su preparación […]
Escabeche en caliente
Escabeche en frío
Adobo
Adobar un producto es sumergirlo en un líquido, generalmente acompañado con vinagre y especias, que pueden ser pimentón, orégano, comino, laurel, ajo, pimienta, etc. En nuestro caso usamos como base el aceite de oliva virgen extra porque al actuar deja el adobo más emulsionado, como si de una salsa se tratara, ya que sin este […]
Salsa Ali Oli
