La Denominación de Origen Protegida Estepa ha celebrado con gran éxito su IX Encuentro Frutado Intenso, que en esta novena edición se ha trasladado al municipio sevillano de Martín de la Jara, y que ha logrado asentar las bases informativas y estratégicas del futuro del sector en una jornada que, además, sirvió de emotivo altavoz para reconocer el esfuerzo humano de sus profesionales.
La jornada arrancó con un potente acto inaugural a cargo del alcalde de Martín de la Jara, D. Manuel Sánchez Aroca; el Presidente de AgroJara S.C.A., D. Juan Aroca Aroca; el Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Estepa, D. José María Loring Lasarte; y la Delegada Territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Sevilla, Dña. María Isabel Solís Benjumea.
El Presidente de la Denominación de Origen Estepa lanzó en su discurso un firme mensaje de cohesión frente a los desafíos actuales: «Frente a un entorno globalizado e individualista, la respuesta de nuestra Denominación de Origen es clara: más unión, más control de calidad y más promoción. No nos quedamos de brazos cruzados; hoy lideramos la investigación científica del sector, impulsamos proyectos de futuro como el oleoturismo y defendemos este proyecto común que frena la desafección y une las voluntades de toda una comarca en torno a un producto único y especial».
Tras la inauguración, dio comienzo un bloque técnico de primer nivel, diseñado para arrojar luz sobre los principales desafíos normativos y agronómicos. En primer lugar, D. Manuel Forastero, del departamento de Sanidad Vegetal de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, expuso al detalle el «Nuevo Reglamento Específico de Producción Integrada de Olivar», una intervención crucial para que los agricultores conocieran de primera mano las nuevas normativas que marcarán la gestión de sus cultivos en los próximos tiempos.
A continuación, D. Juan Jesús Domínguez, Responsable del laboratorio de aceituna en Oleoestepa S.C.A., ofreció una ponencia en la que desveló las claves fundamentales para entender y potenciar el rendimiento graso en la optimización de la cosecha.
Reconocimientos al sector y puesta en valor humana
Tras el bloque técnico, el encuentro dio paso a uno de sus momentos más emotivos: la entrega de los tradicionales galardones con los que la D.O.P. Estepa rinde homenaje a la excelencia, la divulgación y el trabajo dedicado al olivar. El palmarés de esta edición ha estado conformado por:
- Trayectoria Profesional: Se reconoció la dedicación incansable de Dña. Miguela González, Dña. Mª Carmen Moreno, D. F. Javier Ruiz y D. Eduardo Montero.
- Premio Investigación: Otorgado al Campus de Excelencia Internacional Agroalimentaria CEIA3 de Córdoba, por su constante aportación científica al sector.
- Premio Medios de Comunicación: Concedido al programa “TIERRA Y MAR” de Canal Sur Televisión, por su histórica y rigurosa labor de divulgación del medio rural.
- Premio Honorífico: Entregado a la Asociación de Municipios del Olivo (AEMO), por su defensa y promoción de la cultura olivarera.
Por su parte, Moisés Caballero, Secretario General de la D.O.P. Estepa, tuvo palabras llenas de cariño y profundo agradecimiento para las personas homenajeadas, ensalzando sus amplias y ejemplares trayectorias en el sector, las cuales representan el verdadero motor de la comarca.
Además, mostró su enorme satisfacción por la gran respuesta de los agricultores y socios de las cooperativas amparadas en esta multitudinaria cita: «Este encuentro está diseñado por y para vosotros. Atravesamos tiempos de cambios normativos y desafíos técnicos determinantes, y la mejor herramienta que tenemos es la información de primera mano».
Tras la clausura oficial, los asistentes disfrutaron de un ágape de convivencia, un espacio idóneo en el que cooperativistas y profesionales pudieron intercambiar impresiones, debatir sobre las ponencias y estrechar lazos, reforzando la unión de todo el territorio.
Celebrar con este éxito la novena edición de este encuentro vuelve a certificar la incansable labor divulgativa que abandera la Denominación de Origen Estepa. A lo largo de estos años, el Consejo Regulador ha sabido consolidar un espacio único de aprendizaje y unión en el que, además de proteger la calidad de sus aceites, se cultiva el conocimiento y el porvenir de toda la comarca.
