David Jordán, agricultor, técnico y cooperativista: una mirada al presente y al futuro del olivar
David Jordán conoce el olivar desde que tiene memoria. Hijo y nieto de agricultores, creció rodeado de campo y de trabajo, aunque el momento decisivo llegó al finalizar sus estudios de Ingeniería Técnica Agrícola. Fue entonces cuando su padre le propuso incorporarse a la empresa familiar. “Empecé desde abajo, haciendo lo que los mayores mandaban”, […]