Los postres perfectos para combatir el calor
El verano ya está aquí y, seamos sinceros, a nadie le apetece encender el horno cuando el termómetro aprieta. El cuerpo nos pide frescor, ligereza y momentos de desconexión en la terraza o el jardín. Pero, ¿quién dijo que combatir las altas temperaturas significaba renunciar a un buen dulce? Hoy te traemos una selección de […]
Cómo hacer croissants caseros y saludables
El croissant es uno de los dulces más clásicos y tradicionales que existen. Aunque muchas personas creen que su origen es francés debido a que su nombre significa “creciente” en el lenguaje galo, la procedencia real de este hojaldre es austriaca. Como ocurre con muchas recetas emblemáticas de la gastronomía mundial, la historia del croissant […]