Recetas

Huevos de codorniz marinados

Descubre una nueva forma de disfrutar los huevos de codorniz con nuestro toque especial. Maridados con el exquisito Aceite de Oliva Virgen Extra de la Denominación de Origen Estepa, estos huevos marinados son una deliciosa explosión de sabor. Prueba esta receta sencilla, perfecta como aperitivo o para realzar tus ensaladas.

Cocer los huevos en abundante agua hirviendo.
Enfriar y pelar los huevos.
Disponer los huevos en un cuenco y aderezarlos con un poco de sal, vinagre, tomillo, orégano y aceite de oliva virgen extra.
Mezclar todo muy bien y reservar en frío al menos 2 horas.
Servir fríos como aperitivo.

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Ingredientes

12 huevos codorniz
Una pizca de sal
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de vinagre
3 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Estepa