Recetas

Croquetas de atún y quesitos

  1. Mezcla atún, quesitos, queso crema y pimiento picadito en un bol hasta obtener una pasta homogénea.
  2. Lleva al congelador unos 30 minutos para que la masa quede más sólida.
  3. Da forma a las croquetas ayudándote de una cuchara y colócalas en un plato.⁣
  4. Pasa las croquetas por harina, huevo y pan rallado.
  5. Fríe en Aceite de Oliva Virgen Extra caliente hasta dorar y escúrrelas en papel absorbente.⁣

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Ingredientes

  • 3 latas de atún bien escurridas⁣
  • 6 quesitos en porciones tipo El Caserío⁣
  • 1 cucharada de queso crema⁣
  • 1 pimiento morrón picado fino⁣
  • Pan rallado⁣
  • 1 Huevo batido⁣
  • Aceite de Oliva Virgen Extra (Gran Consumo de Oleoestepa)

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