Recetas

Carne de conejo

Descubre la auténtica delicia de la Carne de Conejo con nuestro toque especial. Con ajo, cebolla, laurel, tomillo y nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra de la Denominación de Origen Estepa, esta receta es sencilla y llena de sabor. Una opción perfecta para una comida reconfortante.

Se pone el aceite de oliva virgen extra a calentar y se cogen cuatro cabezas de ajo machacadas con la cáscara y se ponen en el aceite.
A continuación se echa la carne, el laurel, tomillo, la pimienta, la cebolla y el vino y la sal, se deja todo que hierva hasta que se ponga tierna y quede en la zarza. Listo para servir.

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Ingredientes

1 kg Carne de conejo
250 g de Ajos
1 Cebolla
Laurel
Tomillo
Pimienta
1 Vaso de vino
Sal
Aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Estepa

Aceite recomendado

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