Nos
Huiles
Nous disposons d'une large gamme d'huiles d'olive vierges extra.
Les marques certifiées par l’appellation d’origine protégée Estepa sont soumises aux contrôles les plus stricts, ce qui garantit leur qualité exceptionnelle en permanence. De plus, les différentes variétés répondent aux besoins de tous les amateurs d’huile d’olive extra vierge. Toutes les huiles d’olive extra vierges couvertes par l’appellation d’origine Estepa sont produites selon des méthodes durables, telles que la production intégrée ou biologique.
Oleoestepa
GRAN CONSUMO
Coupage d’olives cultivées dans la région de l’AO Estepa et extraction à froid. Huile d’olive vierge extra à l’arôme fruité d’olives vertes avec de légères touches d’olives mûres, avec des nuances de feuille et d’herbe. Un maximum de polyvalence et de saveur pour la cuisine de tous les jours. Classée comme la meilleure HOVE sur le marché selon l’OCU et avec la garantie de l’AO Estepa. Teneur élevée en vitamine E.
Oleoestepa
HOJIBLANCA
Monovariétale d’olives hojiblanca, de récolte précoce et d’extraction à froid. Goût de feuille d’olivier vert avec des notes de pomme et d’artichaut, propre à la région de l’AO Estepa, qui certifie sa haute qualité. Certification de la culture durable de Production Intégrée. Teneur élevée en vitamine E. Recommandée pour la consommation crue, l’assaisonnement des légumes cuits, les poissons grillés et les marinades.
Oleoestepa
ARBEQUINA
Monovariétale d’olives arbequina de récolte précoce et d’extraction à froid. Fruité d’olives vertes avec des notes d’olives mûres. Très fluide en bouche, avec une amertume et un piquant légers et équilibrés. Culture durable de Production Intégrée et de haute qualité par l’AOP Estepa. Teneur élevée en vitamine E. Mariage parfait pour accompagner les anchois, les fromages, les salades et dans la préparation de mayonnaises.
Oleoestepa
SELECCIÓN
Coupage de variétés traditionnellement cultivées dans la région de l’AOP Estepa, récoltées avant la véraison et extraites à froid. Un équilibre parfait entre saveur et tradition. Fruité vert avec des notes d’olives mûres. Certification de la culture durable de Production Intégrée et de la haute qualité par l’AOP Estepa. Teneur élevée en vitamine E. Une haute polyvalence pour une haute cuisine.
Oleoestepa
ECOLÓGICO
Coupage d’olives principalement hojiblanca issues de l’agriculture biologique, de récolte précoce et extraction à froid. Fruité vert représentatif de l’AOP Estepa qui certifie sa haute qualité. Douce en bouche avec une légère et harmonieuse amertume et piquant. Teneur élevée en vitamine E. Idéale pour les salades vertes, les fromages frais et les soupes froides.
Estepa
VIRGEN
Sélection experte d’olives de récolte extra précoce et d’extraction à froid, ce qui donne une huile par excellence verte intense. En bouche, des nuances vertes avec un piquant et une amertume très équilibrés. Culture durable certifiée de Production Intégrée et de haute qualité par l’AOP Estepa. Objet de nombreux prix pour sa haute qualité. Consommation crue recommandée.
Egregio
ECOLÓGICO
Marque Premium d’Oleoestepa issue de l’agriculture biologique, d’olives hojiblancas et picual. Récolte précoce et extraction à froid, elle présente un fruité intense d’olive verte, avec un piquant et une amertume très équilibrés. Elle possède la certification de haute qualité de l’AOP Estepa. Idéale pour la consommation crue et pour toutes sortes de salades vertes et de fromages frais.
Puricon
MULTIVARIETAL
Huile d’olive extra vierge élaborée à partir d’olives, principalement des hojiblanca, cultivées dans la municipalité d’Aguadulce (Séville), où la richesse du sol et le climat méditerranéen se conjuguent pour produire d’excellentes huiles d’olive extra vierges.
Peña
LUNA
L’huile de la variété Hojiblanca, lauréate de la double médaille d’or Athena 2022, est une huile très équilibrée. Au nez, elle rappelle les feuilles, les fruits tropicaux, la tomate et l’artichaut. En bouche, la feuille et l’artichaut ressortent avec un piquant et une amertume très équilibrés.