Nos
Huiles
Peña Luna D.O.P. Estepa
Notes de dégustation
Nez
Feuille, fruits tropicaux, tomate et artichaut.
Bouche
La feuille et l’artichaut ressortent avec un piquant et une amertume très équilibrés.
Idéal pour
Salades, pâtes et risottos.
Description du produit
Polyvalence, bon goût et haute qualité.
Caractéristiques
Extraction à froid
Tout le processus d’extraction de l’huile des olives fraîches et saines se fait à une température inférieure à 27ºC, ce qui permet de ne pas altérer les propriétés organoleptiques des olives.
Vitamina E
Grâce à leur haute qualité et à leur composition riche en polyphénols et en oléocanthal, ils ont une teneur élevée en vitamine E, qui contribue à la protection des cellules contre les dommages oxydatifs.
Origine coopérative
Oleoestepa est une coopérative de production d’huile d’olive extra vierge qui rassemble les efforts de 18 coopératives associées et de leurs plus de 6 500 familles d’oléiculteurs pour produire durablement la meilleure huile d’olive extra vierge à partir de ses plus de 8 millions d’oliviers.
Production intégrée
Mise en œuvre d’un système de techniques agricoles dans la culture des oliviers et productifs dans l’extraction de l’huile, respectueux de l’environnement, avec la certification de la production écologique et de la production intégrée.