100% Extra Vierge
Le sceau de qualité
L’appellation D’origine Estepa est l’organisme le plus exigeant en matière de certification de l’huile d’olive extra vierge.
Que signifie Extra Virgin ?
L’appellation D’origine Estepa ne certifie une huile que lorsqu’elle est une extra vierge extraordinaire. À cette fin, nous effectuons des contrôles de qualité exhaustifs tout au long du processus de production et de mise en bouteille.
Les huiles de cette catégorie peuvent être
Monovariétales
Obtenue à partir d'une seule variété d'olive, de manière à mieux apprécier les attributs spécifiques de chaque variété.
Coupage
Contient différentes variétés d'olives dans des proportions différentes.
Nous
Huiles
