Engagiert für die Umwelt
100 % Nachhaltig, 100 % der Umwelt verpflichtet
Wir sind uns der wichtigen Rolle bewusst, die wir beim Schutz der Umwelt spielen, und aus diesem Grund wird das gesamte Öl in unserem Gebiet mit nachhaltigen Methoden hergestellt, die für den Verbraucher völlig unbedenklich sind. Wir setzen uns für die Erhaltung und Regeneration der Umwelt ein, denn wir sind uns bewusst, dass eine gepflegte Umwelt das beste Vermächtnis ist, das wir künftigen Generationen hinterlassen können.
- Integrierte und ökologische Produktion
Das Gebiet der geschützten Herkunftsbezeichnung Estepa wird zu 100 % nachhaltig bewirtschaftet, da für die Herstellung des nativen Olivenöls extra integrierte und biologische Produktionsmethoden angewandt werden. Beide Methoden sind absolut umweltschonend und werden zudem unter vollständiger Rückverfolgbarkeit durchgeführt, so dass es sich um ein absolut sicheres Produkt für den Verbraucher handelt.
- Technische Beratung
Alles beginnt mit dem Olivenbaum, wo unsere Erzeuger für jeweils 2.500 Hektar Olivenhaine einen spezialisierten Techniker haben, der sie berät und die verschiedenen Aufgaben kontrolliert, die für den täglichen Betrieb des Anbaus erforderlich sind.
- Rückverfolgbarkeit und Sicherheit
Die Rückverfolgbarkeit unseres nativen Olivenöls extra ist von der Quelle an gewährleistet, da alle durchgeführten Arbeiten in einem Betriebstagebuch festgehalten werden. Wir begleiten das Produkt vom Olivenbaum über die Verarbeitung zu nativem Olivenöl extra bis hin zur Lagerung und Verpackung.
Lebensmittel, die mit diesen nachhaltigen Produktionstechniken erzeugt und verarbeitet werden, bieten eine hervorragende Garantie für Lebensmittelsicherheit, Qualität und Umweltschutz – grundlegende Kriterien für die Wahl eines nativen Olivenöls extra.