私たちのオリ
ーブオイル
オレオエステパ エクストラバージンオリーブオイル エステパ保護指定原産地呼称(DOP)
DOエステパ地域で栽培されたオリーブを冷却抽出しています。グリーンオリーブのフルーティーな香りと熟したオリーブのほんのりとした香り、ハーブのニュアンスを持ち合せたエクストラバージンオリーブオイルは日々の食卓でご利用いただけます。
OCUにより最高のエクストラバージンオリーブオイルと評価され、DOエステパも保証します。ビタミンEが豊富です
テイスティング
説明
特徴
栄誉
テイスティング
テイスティング
香り
グリーンオリーブのフルーティーなアロマに、熟したオリーブのニュアンス、葉や草のニュアンス。
口
バランスのとれた苦味と少しの辛味。
合う料理
炒め物、煮込み料理、冷たいクリームやガスパチョなどのスープ作り、漬け物に最適。
説明
説明
DOエステパ地域で栽培されたオリーブを冷却抽出しています。グリーンオリーブのフルーティーな香りと熟したオリーブのほんのりとした香り、ハーブのニュアンスを持ち合せたエクストラバージンオリーブオイルは日々の食卓でご利用いただけます。
OCUにより最高のエクストラバージンオリーブオイルと評価され、DOエステパも保証します。ビタミンEが豊富です
特徴
特徴

コールドプレス製法、冷間搾由
健康で新鮮なオリーブの実から搾油します。官能特性を変質させないように全ての行程は27度以下で行われます。

ビタミンEを多く含む
その品質の高さとポリフェノールとオレオカンタールを豊富に含むため、酸化から細胞を守るビタミンEが豊富です。

インテグレーテッド生産
有機生産とインテグレーテッド生産の認証を受けたことから、環境に配慮した、搾油における生産的な技術、オリーブの木の栽培における農業技術のシステムを導入。

協同組合のはじまり
オレオエステパは、800万本以上のオリーブの木からサステナブルな方法で、より質の高いエクストラバージン・オリーブオイルを作るために18の関連する共同組合と6500以上のオリーブ栽培農家を合わせる、エクストラバージン・オリーブオイル生産の共同組合です。

エステパDOPの認証
エステパ保護原産地呼称統制委員会は、認定したオリーブの品質の高さを認定し、全ての指定原産地呼称の中でも最も高い基準を設けています。
栄誉
Premios
3º Premio Mario Solinas 2016. Comité Oleícola Internacional (COI). Categoría Verde Medio.
3º Premio Mario Solinas 2015. Comité Oleícola Internacional (COI). Categoría Verde Medio.
3º Premio Mario Solinas 2014. Comité Oleícola Internacional (COI). Categoría Verde Medio.
1º Premio Mejor Aceite de oliva Virgen Extra de la provincia de Sevilla. Diputación de Sevilla. Campañas 2000-2016.