我们的油
Oleoestepa 阿尔贝吉纳特级初榨橄榄油 D.O.P.Estepa
单一品种阿尔贝吉纳橄榄果制成，早收果实和冷榨工艺提取。带有新鲜果香和成熟橄榄的芬芳。入口柔滑，有轻微苦味和辛辣感。获得综合生产可持续栽培以及Estepa原产地名称保护高品质认证。富含维生素E。是制作鳀鱼，奶酪，沙拉和蛋黄酱等菜肴的绝佳伴侣。
品嚐
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特徵
奖项
品嚐
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嗅觉
散发出青杏仁、苹果和成熟水果的香气。
口感
入口甘甜，突出其流动性，略带苦味和辛辣味。
适合搭配
与凤尾鱼、老式奶酪、水果沙拉和蛋黄酱完美搭配。
描述
描述
单一品种阿尔贝吉纳橄榄果制成，早收果实和冷榨工艺提取。带有新鲜果香和成熟橄榄的芬芳。入口柔滑，有轻微苦味和辛辣感。获得综合生产可持续栽培以及Estepa原产地名称保护高品质认证。富含维生素E。是制作鳀鱼，奶酪，沙拉和蛋黄酱等菜肴的绝佳伴侣。
特徵
特徵
冷萃取
从新鲜健康的橄榄中提取油的整个过程均在 27ºC 以下进行，从而使其感官特性保持不变。
维生素E含量高
由于它们的高品质和富含多酚和油橄榄素的成分，它们具有高含量的维生素 E，有助于保护细胞免受氧化损伤。
体化生产
实施农业技术体系，种植橄榄树，生产油品，尊重环境，获得生态生产和综合生产认证。
合作起源
Oleoestepa 是一家生产特级初榨橄榄油的合作社，它汇集了 18 个相关合作社及其 6,500 多个橄榄种植家庭的努力，以可持续地从其超过 800 万棵橄榄树中生产出最好的特级初榨橄榄油。
Estepa认证
Estepa 受保护原产地名称监管委员会制定了所有名称的最高质量要求，保证受保护油的高质量。
奖项
Premios
Finalista. Concurso Internacional de Calidad de Aceites de Oliva Vírgenes Extras, Feria de Montoro. Campaña 2015/16
Segundo Premio Mario Solinas 2013, Comité Oleícola Internacional (COI). Categoría frutado medio. Campaña 2007/08
Primer Premio en Concurso Internacional de Calidad de Aceites de Oliva Vírgenes Extras, Feria de Montoro. Campaña 2005/06
Primer Premio en Concurso Internacional de Calidad de Aceites de Oliva Vírgenes Extras, Feria de Montoro. Campaña 2003/04
Diploma di Gran Menzione. Concorso Internazionale Leone d’oro dei Mastri Oleari, Italia. Campaña 2003/04.
Diploma di Gran Menzione. Concorso Internazionale Leone d’oro dei Mastri Oleari, Italia. Campaña 2002/03.
