我们的油
Premium Egregio 有机特级初榨橄榄油 D.O.P.Estepa
Oleoestepa有机种植的Premium品牌线,由白叶橄榄和皮夸尔(Picual)橄榄制成。早收果实和冷榨工艺提取,这款橄榄油有着浓厚的新鲜橄榄果香,略带一些辛辣感和苦味,却又不失平衡。拥有Estepa原产地名称保护的高质量认证。非常适合直接食用以及搭配各种类型的蔬菜沙拉和新鲜奶酪。
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特徵
奖项
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嗅觉
它的感官特征可以概括为复杂而平衡,果香浓郁,具有各种让人联想到绿橄榄的香气,带有成熟橄榄、新鲜青草、绿叶、洋蓟和绿色木头、树枝的味道。
口感
入口后,辛辣味和苦味突出,口感和谐均衡,并伴有淡淡的甜味。
适合搭配
它是制作各种绿色沙拉和新鲜奶酪的理想选择,也能为沙拉和其他冷汤画龙点睛。
描述
描述
Oleoestepa有机种植的Premium品牌线,由白叶橄榄和皮夸尔(Picual)橄榄制成。早收果实和冷榨工艺提取,这款橄榄油有着浓厚的新鲜橄榄果香,略带一些辛辣感和苦味,却又不失平衡。拥有Estepa原产地名称保护的高质量认证。非常适合直接食用以及搭配各种类型的蔬菜沙拉和新鲜奶酪。
特徵
特徵

冷萃取
从新鲜健康的橄榄中提取油的整个过程均在 27ºC 以下进行,从而使其感官特性保持不变。

维生素E含量高
由于它们的高品质和富含多酚和油橄榄素的成分,它们具有高含量的维生素 E,有助于保护细胞免受氧化损伤。

体化生产
实施农业技术体系,种植橄榄树,生产油品,尊重环境,获得生态生产和综合生产认证。

合作起源
Oleoestepa 是一家生产特级初榨橄榄油的合作社,它汇集了 18 个相关合作社及其 6,500 多个橄榄种植家庭的努力,以可持续地从其超过 800 万棵橄榄树中生产出最好的特级初榨橄榄油。

Estepa认证
Estepa 受保护原产地名称监管委员会制定了所有名称的最高质量要求,保证受保护油的高质量。
奖项
Premios
Feria BIOFACH 2017 (Nuremberg, Alemania). Recomendación Especial Premio al mejor virgen extra ecológico.
Olive Japan Extra Virgin Olive Oil Competition. Medalla de Oro. 2015/16.
Nueva York International Organic Extra Virgin Olive Oil Competition. Medalla de Plata. 2015/16.
Los Angeles International Organic Extra Virgin Olive Oil Competition. Medalla de Plata. 2015/16.
Feria BIOFACH 2016 (Nuremberg, Alemania). Top-10 Premio al mejor virgen extra ecológico.
Finalista Premio Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de España. Ministerio de Agricutura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. 2014/15.
Feria BIOFACH 2015 (Nuremberg, Alemania). Primer premio al mejor virgen extra ecológico.
Olive Japan Extra Virgin Olive Oil Competition. Gran Premio. 2014/15.