我们的油
Oleoestepa 特级初榨橄榄油
西班牙Estepa原产地名称保护区种植的多种橄榄果冷榨橄榄油。这款特级初榨橄榄油带有新鲜果香和些许成熟橄榄的风味,混合着清新的橄榄叶和青草香。适用于各种日常烹饪和增加风味需要。被消费者和用户组织(OCU)评为市面上最优质的特级初榨橄榄油,拥有Estepa原产地名称标识保证。富含维生素E。
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特徵
奖项
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嗅觉
青橄榄的果香,略带成熟橄榄的味道,并有树叶和青草的味道。
口感
平衡的苦味和少许辛辣味。
适合搭配
适用于油炸、炖菜、制作冷奶油和汤,如西班牙凉菜汤,以及腌制食物。
描述
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西班牙Estepa原产地名称保护区种植的多种橄榄果冷榨橄榄油。这款特级初榨橄榄油带有新鲜果香和些许成熟橄榄的风味,混合着清新的橄榄叶和青草香。适用于各种日常烹饪和增加风味需要。被消费者和用户组织(OCU)评为市面上最优质的特级初榨橄榄油,拥有Estepa原产地名称标识保证。富含维生素E。
特徵
特徵

冷萃取
从新鲜健康的橄榄中提取油的整个过程均在 27ºC 以下进行,从而使其感官特性保持不变。

维生素E含量高
由于它们的高品质和富含多酚和油橄榄素的成分,它们具有高含量的维生素 E,有助于保护细胞免受氧化损伤。

体化生产
实施农业技术体系,种植橄榄树,生产油品,尊重环境,获得生态生产和综合生产认证。

合作起源
Oleoestepa 是一家生产特级初榨橄榄油的合作社,它汇集了 18 个相关合作社及其 6,500 多个橄榄种植家庭的努力,以可持续地从其超过 800 万棵橄榄树中生产出最好的特级初榨橄榄油。

Estepa认证
Estepa 受保护原产地名称监管委员会制定了所有名称的最高质量要求,保证受保护油的高质量。
奖项
Premios
3º Premio Mario Solinas 2016. Comité Oleícola Internacional (COI). Categoría Verde Medio.
3º Premio Mario Solinas 2015. Comité Oleícola Internacional (COI). Categoría Verde Medio.
3º Premio Mario Solinas 2014. Comité Oleícola Internacional (COI). Categoría Verde Medio.
1º Premio Mejor Aceite de oliva Virgen Extra de la provincia de Sevilla. Diputación de Sevilla. Campañas 2000-2016.