Recetas

Crema de turrón con mantecados

  1. Ponemos en un cazo la leche junto con el turrón troceado. Removemos con fuego bajo hasta que el turrón se deshaga.
  2. Añadimos la harina de maíz y subimos un poco el fuego hasta que hierva y obtengamos una crema.
  3. Agregamos un chorreón de Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Estepa.
  4. Apartamos del fuego y servimos en los recipientes donde vamos a servir la crema y dejamos que se enfríe.
  5. Troceamos con nuestras manos mantecados de aceite de oliva y los ponemos por encima de las copas decorando. Puedes añadir opcionalmente canela.⁣

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Ingredientes

  • 600 ml de leche entera Levasa
  • 1 tableta de turrón blando
  • 2 cucharadas de harina fina de maíz
  • Mantecados de aceite de oliva

Aceite recomendado

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