Te queremos mostrar los platos más representativos de la cocina española y la librería gastronómica más influyente sobre la cultura del aceite de oliva virgen extra
Los dulces tradicionales de Cuaresma en el territorio de la D.O.P. Estepa En España la gastronomía es un pilar muy importante. Según la época del año en la que estemos consumimos y elaboramos diferentes platos, que también cuentan con versiones propias en cada región o ciudad. Cuando llega [...]
Pastel de chocolate y Aceite de Oliva Virgen Extra Ingredientes 200gr de chocolate 70% cacao 125ml de aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Estepa 7 huevos 5 cucharadas de almendra molida 2 cucharadas de extracto de vainilla 1 [...]
Bizcocho de AOVE, naranja y canela Este bizcocho, elaborado con aceite de oliva virgen extra y con el toque de la naranja y la canela, es uno de nuestros preferidos. Es una receta típica de fiestas tradicionales como la Navidad, incluso durante la Cuaresma y la [...]
Mousse de chocolate con aceite de oliva virgen extra Esta mousse de chocolate, con aceite de oliva virgen extra arbequino de la Denominación de Origen Estepa, es una receta que se elabora en pocos minutos. El resultado es un postre delicioso, apropiado para cualquier época del año, [...]
Sonrisas de vampiro Divertida y saludable receta para Halloween. Estas sonrisas de vampiro hará las delicias de los peques y, además estarán comiendo fruta y frutos secos de una manera divertida. La nutella casera está elaborada de manera casera, así que es más saludable que la [...]
Mantecado con AOVE El mantecado es un dulce típico navideño, que puede degustarse prácticamente desde el mes de septiembre. Elaborado con aceite de oliva virgen extra se convierte en un bocado delicioso y saludable. Ingredientes 200 g harina 100 g de azúcar glas [...]
Roscón de Reyes relleno de turrón El roscón de reyes es una receta muy especial, antigua y de gran tradición. Es un dulce navideño típico de la cultura española, pero que se sirve en otros países de habla hispana, incluso en Francia y Portugal. Esta receta es [...]
Roscos Fritos en AOVE (Receta tradicional) Ingredientes 6 Huevo 1 vaso de vino Raspaduras de un limón 1 sobre de levadura 500 g de azúcar 1 Kg de harina 1 vaso de Aceite de oliva virgen extra con Denominación de [...]
Pestiños cubiertos con azúcar Ingredientes 1 kg de harina 1 cucharadita de ajonjolí 1 cucharadita de matalahúva Una pizca de sal 1 vaso de zumo de naranja 1/2 vaso de vino 1 vaso de aceite de oliva virgen extra de [...]
Suspiros de moro Ingredientes 6 Huevos 150 g de Azúcar Cáscara de Limón 150 g Limón Nata montada Chocolate fondant 1 Vaso de Aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Estepa 150 gramos de harina [...]
